Como trabalhar com estoque negativo?

Para se trabalhar e não realizar as validações de quantidade de estoque que o produto possui no sistema, você precisa ir até as configurações e desabilitar a função de controle de estoque:

Acesse o menu cadastro> produtos:

Selecione o produto que deseja desabilitar o controle de estoque e clique no botão “Editar”, como mostra a imagem abaixo:

Vá a aba “Complementares” e desabilite a opção indicada.

Pronto! Agora é so forçar a sincronização do App e realizar a venda do produto sem se preocupar com o controle do estoque.